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【預購-螺情】御廚歡慶年菜組(豬小排x2+芋香獅子頭x1+黑蒜香腸x1)
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商品訊息功能:
- 品號:3101871
- 五星級主廚名菜,圍爐必備
- 山珍、海味的宴席大菜
- 通過SGS、HACCP安全認證
- 使用雲林在地安全認證食材
- 方便、即時、好吃、美味
商品訊息描述:
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▲冷凍調理食品的藝術家 - 螺情精緻年菜鑑賞
•五星級國宴大廚【阿寶】師傅真情推薦
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▲產品有保障,讓你吃得安心吃得美味
• 嚴格的衛生品管,五星級大廚的手藝
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▲我們的榮譽與責任
• 所有產品通過 ISO 22000 與 HACCP 國際食品 安全認證
• 榮獲中華民國消費者協會【全國消費精品獎】
• 榮獲中華民國21世紀經貿拓展協會【消費者金字招牌獎】
• 榮獲中華民國第五屆傑出中小企業家【創業楷模獎】
• 榮獲中華民國省商會第六十四屆【優良企業獎】
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▲香料碳烤豬小排
• 採用「台全牧場」聽音樂長大的豬,精選上等小腩排,以特調醬料充分醃製入味,再用高科技蒸烤方式將美味牢牢鎖住
「外酥脆、內軟嫩多汁」的絕佳口感讓人回味無窮,五星級的美味料理讓您輕鬆上桌。
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▲鴻福芋香獅子頭
• 採用「台全牧場」聽音樂長大的豬隻,精選上等絞肉,搭配獨門配方調味料,經手工不斷摔打出彈性極佳的肉丸子,再佐以
「大甲」鬆軟香Q的芋頭、新鮮大白菜、香菇....等食材,文火煨燉數小時,一道香氣四溢的主廚名菜讓您輕鬆上桌。
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▲黑蒜高梁酒香腸
• 嚴選雲林「產銷履歷」快樂豬,聽音樂長大大之豬隻,口感Q嫩、彈牙且可聞到高粱香氣,是年節必採購之商品。
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▲食用油的安全 - 【食安風暴】後我們決定自行生產豬油、牛油
• 油品 ! 我們有更好的選擇
• 所有產品無論使用豬油或牛油,均自行生產榨油並送SGS檢驗豬油或牛油,成本雖較高,但為消除消費者的疑慮,讓顧客
買得放心,吃得安心我們有責任也有義務,提供消費者更好的保障!
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▲食材的安全
• 使用雲林黑蒜頭、聽音樂長大的豬、西螺百年醬油等在地食材
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美國TIME時代雜誌▲廠房設備的安全
• 全廠都用不鏽鋼打造的一塵不染的設備,乾淨的連病毒、細菌都無法生存,已確保製作流程不被外在環境汙染。
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▲品牌的故事:【阿珠】阿嬤傳承五十年的傳統好手藝
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▲媒體熱烈報導
•【商業周刊】報導風尚之旅-雲林西螺延平老街 - 螺情滷味
•【壹週刊】565期報導地方特色美食名店 - 螺情滷味
•【今周刊】雜誌報導
•【鳳中奇緣】美食節目報導
【烹調方式】
• 解凍方式:冷藏5℃解凍約12小時或置於室溫約5小時
• 烹調方式一:解凍後將料包不拆封置於水中加熱約20-30分鐘,倒於容器中即可食用。
• 烹調方式二:解凍後將料包拆封倒於容器中,蒸約20-30分鐘即可食用。(也可加熱後再放於烤盤上以180℃烤約8分鐘風味更佳)
• 烹調方式三(膠原烏魚鍋):解凍後將料包拆封倒於容器中,加入600㏄的水(可依個人喜好酌量增減),煮滾即可食用,建議可加入青蔬、菇類及火鍋配料,即可品嚐風味道地之美味鍋物。
商品訊息簡述:
◆商品組合:香料碳烤豬小排x2包 +鴻福芋香獅子頭x1包+黑蒜高粱酒香腸x1包
◆重量/容量:
?香料碳烤豬小排(300g±5?2包/盒
?鴻福芋香獅子頭800g±5??固形物500g±5?1包/盒
?黑蒜高粱酒香腸(300g±5?1包/盒
◆成分:
?香料碳烤豬小排:豬小排、蒜、洋蔥、辣椒、義大利香料、糖、胡椒、鹽、羅勒、迷迭。(詳如包裝說明)
?鴻福芋香獅子頭:豬肉、豬肉、大白菜、芋頭、香菇、栗子、蒜、醬油、烏醋、鹽、糖、鰹魚粉、胡椒粉。(詳如包裝說明)
?黑蒜高梁酒香腸:豬肉、高粱酒、天然豬腸衣、黑蒜、鹽、糖、辛香料等(詳如包裝說明)
◆產地:台灣
◆有效期限:冷凍保存1年
◆適用年齡:無
◆食用方式:依包裝說明食用
◆保存方式: 低溫配送商品
◆試用範圍:本商品因涉及食品衛生,不提供試吃,一經拆封即無法退換,敬請見諒。
【注意事項】
◆本商品配送限本島地區,外島恕不配送
◆商品皆為冷凍配送,到貨後皆須冷凍,如保存不當導致產品腐壞恕不負責。
◆商品如有任何問題請於收到產品後24小時內告知。
◆烏魚子收到後請立即放入冰箱冷凍保鮮,欲食用時再拿出解凍
◆本商品因涉及食品衛生,一經拆封即無法退換,敬請見諒。
【預購-螺情】御廚歡慶年菜組(豬小排x2+芋香獅子頭x1+黑蒜香腸x1)
商品網址: http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=3101871&memid=6000007447&cid=apuad&oid=1&osm=league820558B985BB30FA